Menu

Předkrmy

Kachní paštika s mandlemi, nakládaná zelenina, kachní škvarky   185,- Kč

Hovězí tatarák, cornishon, sušený žloutek   195,- Kč

Polévky

Pastyňákový krém, libečkový olej, krutony  89,- Kč

Kuřecí vývar, kuřecí maso, zelenina, nudle   89,- Kč

Hlavní chody

Dýňové risotto, dýňová semínka, parmesan   225 Kč

Smažený vepřový řízek, bramborová kaše, marinované okurky   275 Kč

Konfitované kachní stehno, červené zelí,hruška na víně, lokše   435 Kč

Hovězí žebro na zázvoru,kukuřice, koriandr, lojové škvarky   365 Kč

Jelení hřbet, šípková omáčka, divoké brusinky, cibulový knedlík 465 Kč

Kuřecí supreme, kaše ze sladkých brambor,Hlíva královská, jus, pažitkový olej   355 Kč

Dezert

Dukátové buchtičky, vanilkový krém, vlašské ořechy   145 Kč

Višňový crumble   125 Kč